Programok

Múzeumi Szabadegyetem


„Az asztal mindenkor oly oltár volt…” - Múzeumi Szabadegyetem (2017.03.14 16:30 - 17:30)

A Múzeumi Szabadegyetem márciusi előadására 2017. március 14-én, kedden várja kedves szabadegyetemi hallgatóit a Laczkó Dezső Múzeum. A 16:30-kor kezdődő szabadegyetemi előadás a 19. századi asztali tárgyakkal és étkezési szokásokkal foglalkozik. Bővebben Rövidebben

A téma Kákonyi Anna történész előadásában kerül bemutatásra.
Az előadásra érkezőket finom falatokkal várják a Nasska - a rétesező jóvoltából.

 

A mai kor embere gyakran némi nosztalgiával gondol a 19. század táplálkozáskultúrájára, amikor annyi figyelem és idő jutott az ételkészítésre és magára az étkezésre, ami ma szinte elképzelhetetlen. Leginkább a század utolsó harmadának polgári és főúri életmódját szoktuk e tekintetben irigylésre méltónak tartani.

Az előadásban szó lesz többek között az ebben a korántsem egységes korszakban kialakult és a század folyamán is változó étkezési rendről, az asztali illem szabályairól és mindezekkel szoros összefüggésben a terített asztal tárgyairól: alapanyagokról, formákról, feledésbe merült tárgytípusokról, különleges evőeszközökről.

Kákonyi Anna
történész

Cím: 8200 Veszprém, Erzsébet sétány 1.
Esemény időpontja:2017.03.14 16:30 - 17:30
Szervező neve: Laczkó Dezső Múzeum
Szervező címe: 8200 Veszprém, Erzsébet sétány 1.
Szervező tel.: +36 88 426 081
Szervező E-mail: info@ldm.hu
Szervező Weboldal: http://laczkodezsomuzeum.hu/
Érdeklődési kör