Programok

Márton-napi libalakoma


Márton-napi libalakoma a Historante étteremben (2016.11.11. - 2016.11.20.)

Márton-napi libás étkek és újborok a Historante étterem kínálatában november 11-20. között. Bővebben Rövidebben

Márton nap... Inkább népi hagyományként tekintünk rá, mint igazi ünnepként, pedig az egyre rövidülő, szürkülő késő őszi napokon mindenkinek jólesik egy kicsit ünneplőbe öltöztetni testét-lelkét. 
Látogasson el Historante éttermükbe, ahol 10 napon át ízletes libafalatokkal és üde újborokkal segítenek fenséges ünneppé varázsolni a hagyományt!

"Szlogenünk A trendkövető hagyomány is arra kötelez bennünket, hogy a gasztronómiához kötődő tradíciókat, népszokásokat hűen kövessük, azonban tegyük ezt úgy, hogy a hagyományos alapanyagokat és elkészítési, tálalási módokat némi újszerűséggel fűszerezzük.

 „ ... Ha nem akarsz egész évben
        korgó hassal koplalni,
        tömött lúdnak finom húsát
        bizony meg kell kóstolni. ...“

…mondja a rigmus és tartja a legenda, látogasson el hát hozzánk, és rendelje konyhafőnökünk libanapi ínyencségeit."

 

Kínálatuk:

Előétel

Libamájpástétom fügelekvárral, pirított kaláccsal            1890,-

Levesek

Sütőtök krémleves magjával, olajával                            950,-

Liba erőleves bőven zöldségelve, maceszgombóccal        950,-

Főételek

Libazúza pörkölt juhtúrós sztrapacskával                        1850,-

Libamáj roston calvadossal, áfonyával, 
lágy burgonyakrémmel                                               4190,-

Konfitált libamell zsályás-diós sütőtök nudlival                 3490,-

Lassan sült libacomb bajor káposztával, 
házi rösztivel                                                              3490,-

Desszertek

Házi flódni                                                                   950,-

Tökös-mákos házirétes                                                 790,-


És persze ne feledkezzünk meg a libafalatok mellé dukáló legfrissebb, legüdébb újborokról sem, melyek közül néhány tétel már szintén szerepel itallapukon. 

Cím: 8200 Veszprém, Toborzó utca 11-13.
Esemény időpontja:2016.11.11. - 2016.11.20.
Szervező neve: Hotel**** Historia & Historante
Szervező címe: 8200 Veszprém, Toborzó utca 11-13.
Szervező tel.: +36 88 577 000
Szervező E-mail: historia@hotelhistoria.hu
Szervező Weboldal: http://www.hotelhistoria.hu/
Érdeklődési kör