Programok

Márton Napi Vigasságok Veszprémben


Márton Napi Vigasságok Veszprémben (2017.11.03. - 2017.11.12.)

November 11-e Szent Márton napja. Ekkor a gazdag és jóízű falatozásoké, vigasságoké és mulatságoké a főszerep. Veszprém városa színes programokkal és gasztronómiai élményekkel várja a kedves érdeklődőket. Bővebben Rövidebben

A Márton nap eredete:

Mint minden ünnepnek, úgy ennek is megvannak a maga hagyományai, népszokásai, jellegzetességei. Ehhez a naphoz különösen sok babonát, szokást köt a néphagyomány.

A római időkben november 11. a téli évnegyed kezdő napja volt, ekkor az új termésből és az újborból tartottak nagy lakomát. Általában ludat, vagyis a hadisten, Mars szent madarát fogyasztották, ami latinul „avis Martis” (Mars isten madara). Ebből lett népies szófejtéssel „Márton madara”. "Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”.

„A bornak Márton a bírója"- tartja a hiedelem, azaz ezen a napon a bort mindenképpen meg kell kóstolni.

Szent Mártont már a honfoglalás előtt tisztelték Pannóniában. A hagyomány szerint Márton álmában segítette Szent Istvánt és az országot, ezért Szűz Mária után Tours-i Szent Márton lett Magyarország patrónusa.

 

Márton napi ajánlatok a királynék városában:

Márton Napi Újborvacsora a Villa Mediciben

Helyszín: Villa Medici Hotel és Étterem
Időpont: 2017.11.11. szombat 18:00

Menü
Amuse bouche
•••
Füstölt libamell szarvassonkával, vízitormával, tökmagkrémmel, retekkel
•••
Libamáj házi szilvalekvárral, Othello szőlővel, céklával
•••
Libazúza roséban párolva erdei gombás rizottóval 
•••
Gyömbéres kacsamell és fürjmell kacsamájjal, káposztás burgonya gombóccal, vörösboros gesztenyével
•••
Máktortácska almával, és birssel, csipkebogyóhabbal
12.900.-/fő borsorral


Márton Napi Libás Hét

Helyszín: Betekints Wellness és Konferencia Hotel
Időpont: 2017. november 3-12.

„Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”.

A Betekints Wellness és Konferencia Hotelben több mint egy hétig kóstolhat és lakhat jól a legfinomabb liba ételekkel.
Természetesen 2017 első újborait is megkóstolhatja a finom fogások mellé.
 

Asztalfoglalás: +36 88 579 280

Várják szeretettel!


Máron napi menüsor a Fricska Bisztróban

Négyfogásos Márton-napi menüsorral, újborokkal várnak minden kedves érdeklődőt csütörtöktől vasárnapig! 

  • Krémesre sült libamáj muskotályos almával és ropogós hagymával 2290 Ft
  • Libaerőleves maceszgombóccal 1190 Ft
  • Konfitált libacomb tournado metélőhagymás hercegnő burgonyával és pezsgős lilakáposztakrémmel 4290 Ft
  • Lúdláb tányérdesszert egy kis fricskával 1290 Ft 
  • Négyfogásos Nagy Libalakoma: 8990 Ft

Ajánlott újborok a fogásokhoz:

  • Figula Zenit 2017
  • Takler Kékfrankos Rosé 2017 
  • Pannonhalmi St. Martinus 2017
  • Günzer Portugieser 2017
Cím: 8200 Veszprém, Óváros tér 2.
Esemény időpontja:2017.11.03. - 2017.11.12.
Szervező neve: Tourinform Veszprém
Szervező címe: 8200 Veszprém, Óváros tér 2.
Szervező tel.: +36 88 404-548
Szervező E-mail: info@veszpreminfo.hu
Szervező Weboldal: http://veszpreminfo.hu
Érdeklődési kör