Aktualitások

Megnyitja kapuit a Fricska Bisztró


Megnyitotta kapuit a Fricska Bisztró

Veszprém egyik kultikus bisztrója, a hosszúra nyúlt téliszünet után pénteken nyitotta meg újra kapuit a nagyközönség előtt. Bővebben Rövidebben

Megújult dizájnnal, kibővült étlappal és egy Michelin-csillagos étteremből érkezett szakáccsal.

A Fricska kívül-belül szinte teljesen megújult. Korszerűsítették az energetikai berendezéseket, és új bútorok is érkeztek. Aki az előző helybe szeretett bele, ne aggódjon, a hely megtartotta fiatalos-romkocsmás dizájnját.

A konyha mérete és az alkalmazottak száma viszont a duplájára nőtt. A tulajdonosok látták, hogy egyre többen keresik őket mint étterem, így ráfeküdtek erre a vonalra. Az Onyxot és a Costest is megjárt szakácsot, Mede Ádámot igazolták a korszerű konyhába, amelyben az utolsó csavarig szinte mindent kicseréltek. Ami az étlapot illeti, komplikáltabb ételeket olvashatunk benne, melyre a szakács szerint az „elmélyült magyar ízvilág egy kis csavarral” a jellemző. Aki a hamburger miatt szeretett idejárni, nem fog csalódni, továbbra is megtalálja a kedvencét.

A Fricska tervek szerint ősszel nyithatja meg panzióját a jelenlegi étterem mellett.

Forrás: vehir.hu

Cím: 8200 Veszprém, Miklós u. 10.
E-mail: fricska@fricska.org
Telefonszám: +36 70 771 1685
Honlap: http://facebook.com/FricskaBisztro
Érdeklődési kör