Programok

Márton Napi Vigasságok Veszprémben


MÁRTON NAPI VIGASSÁGOK VESZPRÉMBEN (2018.11.01. - 2018.11.18.)

November 11-e Szent Márton napja. Ekkor a gazdag és jóízű falatozásoké, vigasságoké és mulatságoké a főszerep. Veszprém városa színes programokkal és gasztronómiai élményekkel várja a kedves érdeklődőket. Bővebben Rövidebben

A Márton nap eredete:

Mint minden ünnepnek, úgy ennek is megvannak a maga hagyományai, népszokásai, jellegzetességei. Ehhez a naphoz különösen sok babonát, szokást köt a néphagyomány.

A római időkben november 11. a téli évnegyed kezdő napja volt, ekkor az új termésből és az újborból tartottak nagy lakomát. Általában ludat, vagyis a hadisten, Mars szent madarát fogyasztották, ami latinul „avis Martis” (Mars isten madara). Ebből lett népies szófejtéssel „Márton madara”. "Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”.

„A bornak Márton a bírója"- tartja a hiedelem, azaz ezen a napon a bort mindenképpen meg kell kóstolni.

Szent Mártont már a honfoglalás előtt tisztelték Pannóniában. A hagyomány szerint Márton álmában segítette Szent Istvánt és az országot, ezért Szűz Mária után Tours-i Szent Márton lett Magyarország patrónusa.

 

Márton napi ajánlatok a királynék városában:

 

 

Libanapok a Betekints Étteremben  2018.11.03-18.

November 3 – 18. között minden a libáról szól a festői Séd-völgyben elhelyezkedő étteremben. A klasszikus Márton-napi ízek kedvelői biztosan találnak fogukra valót.

Előételek

Libamáj mousse lilahagymás almasalátával  -  2.800 Ft

Liba rilette borban párolt körtével  -  2.400 Ft

Ludaskása füstölt liba szeletekkel és főtt tojással  -  2.200 Ft

Levesek

Liba erőleves libamájas galuskával  -  1.400 Ft

Korianderes libaragu leves maceszgombóccal 0,5l  -  1.800 Ft

Tökmagolajos sütőtök krémleves tökmaggal  -  1.200 Ft

Főételek

Lassan sült libacomb karamellizált sütőtökkel és vöröskáposzta pürével  -  3.600 Ft

Libamell medalion liba tepertőmorzsával és mandarinos párolt káposztával  -  3.800 Ft

Vargányás tejszínes libacsíkok pappardelle tésztával  -  2.800 Ft

Hízott libamáj rántva édesburgonya habbal  -  5.900 Ft

Desszertek

Lúdláb torta  -  950 Ft

Sütőtökös mákos rétes csipkebogyó lekvárral  -  1.200 Ft

Asztalfoglalás: +36 (88) 579 280

Az étterem nyitva tartása:

Hétfőtől - Szombatig: 11:00 - 22:30

Vasárnap: 11:00 - 21:00

 

 

Márton napi menü ajánlatunk:
November 9-18

Libaerőleves macesz galuskával, libamáj szelettel 1390Ft

Ropogós libacomb pezsgős, birsalmás káposztával, rozmaringos burgonyával 3990Ft

Lúdláb torta 1090Ft

Valamint ebben az időszakban a hét levese is Libaerőleves lesz macesz galuskával 1090Ft-ért és a napi torta ajánlatunk Lúdláb  torta 1090Ft-ért.

 

Cím: 8200 Veszprém, Óváros tér 2.
Esemény időpontja:2018.11.01. - 2018.11.18.
Szervező neve: Tourinform Veszprém
Szervező címe: 8200 Veszprém, Óváros tér 2.
Szervező tel.: +36 88 404 548
Szervező E-mail: info@veszpreminfo.hu
Szervező Weboldal: http://veszpreminfo.hu
Iratkozzon fel hírlevelünkre!